«Clausuran supermercado en Loja por insalubridad: heces de roedores y cucarachas entre las causas»
El martes 17 de octubre, un supermercado en el centro de Loja fue clausurado de manera inmediata tras encontrarse en condiciones insalubres durante un operativo conjunto entre la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa), la Comisaría Nacional de Policía y la Unidad Nacional de Delitos Aduaneros y Régimen de Desarrollo (UDAR).
La inspección reveló serias violaciones a la Ley Orgánica de Salud, entre las que destacaron la presencia de heces de roedores, cucarachas, y productos mal almacenados en contacto directo con el suelo y rodeados de suciedad. Estas condiciones representan un claro riesgo para la salud pública y motivaron la clausura provisional del establecimiento.
Durante la revisión de las instalaciones, los equipos técnicos observaron en la bodega del supermercado que varios productos estaban cubiertos de polvo, algunos en estado deteriorado, y sin los cuidados mínimos necesarios para su almacenamiento seguro. Los agentes recalcaron que las malas condiciones higiénicas evidenciadas no solo afectan la calidad de los productos, sino que exponen a los consumidores a potenciales riesgos sanitarios.
Este supermercado ya había sido objeto de procesos administrativos previos y sanciones por causas similares, lo que agrava la situación y podría derivar en multas más severas o el cierre definitivo del local si no se subsanan las condiciones deficientes de manera inmediata.
Arcsa y las autoridades recalcaron su compromiso con la vigilancia de los comercios que expenden productos de consumo masivo, en especial los alimenticios, y advirtieron que se seguirán realizando operativos para garantizar que todos los establecimientos cumplan con las normativas de higiene y seguridad.
Este caso reaviva la pregunta sobre si algunos consumidores eligen estos establecimientos solo por sus bajos precios, sin tener en cuenta los riesgos que pueden implicar para la salud. La recomendación de las autoridades es clara: evitar comprar en lugares que no cumplan con las normativas mínimas de seguridad alimentaria.